UMAMI Restaurant - Sushi Fusion à Chambery

Présentation

UMAMI Restaurant - Sushi Fusion à Chambery est une adresse de restauration installée rue de Boigne, à Chambéry (Savoie). Sa fiche Google publique la classe dans quatre catégories : restaurant de sushis, restaurant asiatique, restaurant japonais et sushi à emporter. L'annuaire la recense dans la rubrique restaurant, au sein du groupe Restaurants et hébergement, qui compte 178 adresses à Chambéry. Deux attributs d'accessibilité sont renseignés sur la fiche : entrée accessible en fauteuil roulant et places assises accessibles en fauteuil roulant.

Le registre national des entreprises rattache l'exploitation à SOLAR FUSION, société à responsabilité limitée. Deux gérants y sont déclarés : Mathieux CHAFFARDON et Sébastien CHAFFARDON, ce dernier étant également associé indéfiniment responsable. L'établissement est enregistré au répertoire SIRENE depuis le 3 juin 2024. Le BODACC relève une création publiée le 7 juin 2024, un dépôt des comptes et une modification diverse parue le 24 octobre 2025. Le code d'activité déclaré est 43.21A, qui correspond aux travaux d'installation électrique et non à la restauration ; les données publiques signalent aussi la mention RGE.

Sur Google, la note relevée en octobre 2026 est de 4,4 sur 5 pour 569 avis. L'établissement est indiqué ouvert tous les jours, le détail des horaires figurant à côté de cette fiche. Dans la même rue, l'annuaire relève LE CAVEAU et Raj Cafe à 0,0 km, puis CASA SERRA byl'Entracte et Bella Ciao à 0,1 km. Le téléphone est publié ; aucune adresse de site internet n'est pas mentionnée dans nos données.

Horaires

Source : fiche Google publique de l’entreprise, relevé d’octobre 2026. Horaires à confirmer auprès de l’entreprise, en particulier les jours fériés.

Avis

Services et accessibilité

• Entrée accessible en fauteuil roulant
• Places assises accessibles en fauteuil roulant

Source : attributs de la fiche Google publique, à confirmer auprès de l’entreprise.

Activités déclarées sur Google

Restaurant de sushis · Restaurant asiatique · Restaurant japonais · Sushi à emporter

Source : catégories de la fiche Google publique de l’entreprise.

Historique public (BODACC)

• 24 octobre 2025Modifications diverses : Modification survenue sur l'administration, l'activité, le capital.
• 7 juin 2024Créations : Immatriculation d'une personne morale (B, C, D) suite à création d'un établissement principal

1 dépôt des comptes annuels publié au BODACC.

Source : Bulletin officiel des annonces civiles et commerciales (DILA), données ouvertes.

Situation

2 bis Rue de Boigne, 73000 Chambéry

Questions fréquentes

Voir aussi

Restaurant à Chambéry (178 adresses) · Restauration rapide · Bar café · Traiteur · Hôtel · Gîte et chambre d'hôtes